12 meestgestelde vragen over eiwitshakes

Eiwitshakes zijn kant-en-klare dranken of poeders die je mengt met water of (plantaardige) melk om snel en eenvoudig eiwitten (proteïne) binnen te krijgen. Ze worden veel gebruikt door sporters ter ondersteuning van spierherstel en -opbouw na trainingen, maar bijvoorbeeld ook door mensen die moeite hebben om voldoende eiwitten uit gewone voeding te halen.

Maar zijn eiwitshakes wel nuttig als je niet sport? En kun je er ook teveel van drinken? Met de groeiende populariteit van deze eiwitrijke drank neemt ook het aantal vragen toe. We beantwoorden daarom hieronder jullie meestgestelde vragen over eiwitshakes.

1. Moet ik een eiwitshake nemen als ik veel sport?

Of je een eiwitshake moet nemen als je veel sport, hangt af van je eigen eiwitbehoefte en hoeveel eiwitten je al uit je gewone voeding haalt. Deze behoefte neemt namelijk toe door bijvoorbeeld je gewicht, je doel en hoe intensief je traint. In de basis ziet dat er ongeveer zo uit:

• Niet-sporters: 0,83 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht
• Duursporters: 1,2 tot 1,6 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht
• Krachtsporters: 1,5 tot 2,0 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht

Zie ook ons blog over hoeveel eiwitten per dag je nodig hebt.

Stel je weegt 75 kilo en je beoefent regelmatig krachtsport. Je dagelijkse eiwitbehoefte ligt dan tussen de 112,5 en 150 gram. Haal je deze eiwitten makkelijk uit voeding, zoals kip, eieren, zuivel, noten, peulvruchten en volkorenproducten? Dan is een eiwitshake geen must. Maar merk je dat dit lastig gaat, bijvoorbeeld door tijdgebrek, dieetbeperkingen of omdat het je simpelweg niet lukt om zoveel te eten? Dan zijn eiwitshakes een handige aanvulling om toch je eiwitdoelen te behalen.

Benieuwd naar hoeveel calorieën en eiwitten je precies nodig hebt? Bereken het eenvoudig met onze calorie calculator.

2. Zijn eiwitshakes zinvol als ik niet sport?

Haal je voldoende eiwitten uit gewone voeding, dan zijn eiwitshakes in principe niet nodig. Toch kunnen ze in bepaalde situaties nuttig zijn, zelfs wanneer je niet sport. Is het een dagelijkse strijd om genoeg eiwitten binnen te krijgen, bijvoorbeeld omdat je een veganistisch of vegetarisch dieet volgt, het erg druk hebt, of even weinig eetlust ervaart? Dan kunnen eiwitshakes een goede aanvulling zijn op een uitgebalanceerd voedingspatroon. Welke voeding de meeste eiwitten bevat, onthullen we in dit eerder verschenen blog.

3. Helpen eiwitshakes bij afvallen, of kom je er juist van aan?

Het lage vet- en koolhydraatgehalte van eiwitshakes in combinatie met het verzadigende effect van eiwitten kan je helpen minder snel naar snacks te grijpen en tegelijk je spiermassa helpen behouden. Maar wat eiwitshakes uiteindelijk voor je gewicht doen, hangt af van je totale energiebalans. Eet je meer calorieën dan je verbruikt, kom je aan; eet je minder calorieën dan je verbruikt, val je af. Eiwitshakes op zich zorgen dus niet voor gewichtsverlies of -toename.

Lees meer over afvallen met eiwitten in ons eerder geschreven blog.

4. Zijn eiwitshakes aan te raden voor vegans of vegetariërs?

Als je helemaal geen dierlijke producten eet, ligt je eiwitbehoefte zo’n 30% hoger dan die van iemand die dat wel doet. Waarom dit zo is, leggen we uit in onze blog over hoe je als vegan aan voldoende eiwitten komt. Deze verhoogde behoefte kan het echter uitdagender maken om je dagelijkse eiwitdoelen te halen. Eiwitshakes op basis van bijvoorbeeld erwten, rijst of soja kunnen dan een waardevolle aanvulling zijn op je dagelijkse voeding.

5. Wat is het beste moment om een eiwitshake te nemen?

Hoewel het advies vaak luidt om direct na je training een eiwitshake te nemen, heeft eigenlijk elk moment wel zijn voordelen. Maar wat belangrijker is dan het tijdstip, is dat je consistent genoeg eiwitten verspreid over de dag binnenkrijgt. Kies daarom een moment dat voor jou werkt en past bij je persoonlijke doelen.

In ons eerdere blog over wanneer je het beste een eiwitshake kunt nemen, kom je hier meer over te weten.

6. Welke soorten eiwitshakes zijn er?

Deze twee categorieën dekken de meeste eiwitshakes op de markt:

• Dierlijke eiwitten: eiwitshakes op basis van whey (wei-eiwit) en caseïne, beide afkomstig uit koemelk, zijn veruit de populairste soorten. Ze beschikken over alle essentiële aminozuren en hebben een hoge biologische beschikbaarheid. Echter, zijn ze niet geschikt bij een melkallergie, lactose-intolerantie of in een veganistisch dieet.
• Plantaardige eiwitten: steeds vaker kiezen mensen voor vegan opties, zoals eiwitshakes op basis van erwten-, rijst-, soja- of hennepeiwit. Ze zijn geschikt voor wie geen dierlijke producten of koemelk gebruikt en combineren vaak meerdere eiwitbronnen om een compleet aminozuurprofiel te bieden.

7. Hoeveel eiwit zit er in een gemiddelde eiwitshake?

Hoewel het afhangt van het soort eiwitpoeder en de aanbevolen hoeveelheid, bevatten eiwitshakes doorgaans tussen de 20 en 30 gram eiwit per dosering. Dit is vergelijkbaar met het eiwitaandeel in bijvoorbeeld vier kippeneieren of een groot stuk kipfilet. Wil je precies weten hoeveel je binnenkrijgt, check dan altijd even het etiket.

8. Kun je te veel eiwitshakes drinken?

Ja, het is mogelijk om te veel eiwitshakes te drinken. Hoewel dit niet gelijk levensbedreigend is, kan het in extreme gevallen zorgen voor klachten zoals een opgeblazen gevoel of uitdroging. Houd je daarom altijd aan het gebruiksadvies op het etiket. Meer hierover lees je in ons uitgebreide blog over hoeveel eiwitshakes per dag nog gezond is.

9.Wat is het verschil tussen whey concentraat, isolaat en hydrolisaat?

Whey concentraat, isolaat en hydrolisaat beginnen allemaal als wei, een bijproduct van de kaasproductie. Het verschil ontstaat door de verwerking van wei en de mate van filtering:

• Concentraat: ondergaat de minste filtering, wat resulteert in een eiwitgehalte van 70 tot 80 procent, evenals een lage hoeveelheid vetten en koolhydraten. De prijs is hierdoor vaak aantrekkelijker.
• Isolaat: wordt iets meer gefilterd wat de meeste vetten, koolhydraten en lactose elimineert. Het eiwitgehalte ligt daardoor rond de 90 procent en de shakes worden vaak beter verdragen door mensen met een lactose-intolerantie.
• Hydrolisaat: naast extra filtering worden de eiwitten enzymatisch voorverteerd wat ze nog sneller opneembaar maakt. Hierdoor zijn de eiwitshakes uiterst geschikt na zware trainingen of voor mensen die last hebben van een gevoelige spijsvertering, maar ze zijn vaak ook iets duurder.

10. Kun je een eiwitshake gebruiken als maaltijdvervanger?

Nee, eiwitshakes zijn niet geschikt als maaltijdvervanger. Een volwaardige maaltijd biedt namelijk naast eiwitten ook vezels, vitamines, mineralen en gezonde vetten. Gebruik je ze wel als maaltijdvervanger, dan  krijg je onvoldoende essentiële voedingsstoffen binnen.

11. Zijn eiwitshakes geschikt voor ouderen?

Ja, eiwitshakes kunnen ook voor ouderen een uitstekende optie zijn als aanvulling op een gezond dieet. Ze zijn vooral handig wanneer voldoende eiwitten uit normale voeding lastig wordt, bijvoorbeeld door kauwproblemen. Eiwitten helpen bij het behoud van spiermassa, wat extra belangrijk is om fit en vitaal ouder te worden.

12. Zijn eiwitshakes geschikt voor tieners?

Eiwitshakes zijn in principe niet schadelijk voor kinderen, maar meestal ook niet nodig. In deze levensfase is het extra belangrijk om te focussen op een uitgebalanceerd dieet. Eiwitten kun je namelijk uitstekend halen uit voeding zoals zuivel, vlees, vis, eieren, peulvruchten, noten en zaden. Als je als tiener veel sport en daardoor een verhoogde eiwitbehoefte hebt, kan een eiwitshake eventueel een nuttige aanvulling zijn.

Tot slot

We hopen dat hiermee al je vragen over eiwitshakes zijn beantwoord. Mocht je toch nog iets willen weten, neem dan contact op met één van onze therapeuten.

Meer advies nodig over eiwitshakes?

Onze productadviseurs beantwoorden graag al jouw vragen en geven gratis advies op maat.

Vraag gratis advies aan

Britt

Productadviseur