Vraag gratis advies aan
Doe de Vitaminetest
BCAA poeders staan ook wel bekend als Branched-Chain-Amino Acids of vertakte-keten aminozuren. Ze worden veel door duur- en krachtsporters gebruikt. Maar wat zijn BCAA poeders nu precies en wat onderscheidt de ene BCAA poeder van de ander? Wij vertellen het je in dit blog.
Lees verder onder de afbeelding
BCAA is de afkorting voor Branched-Chain Amino Acids, ofwel vertakte-keten aminozuren. Deze groep bestaat uit drie essentiële aminozuren: L-Leucine, L-Isoleucine en L-Valine. Essentiële aminozuren kan het lichaam niet zelf aanmaken, maar moeten via voeding of suppletie verkregen worden.
De vertakte structuur van BCAA’s zorgt ervoor dat ze anders in het lichaam worden opgenomen dan niet-vertakte aminozuren. Waar niet-vertakte aminozuren eerst door de lever moeten worden afgebroken, worden BCAA’s vaak bijna direct door de spieren opgenomen. Aminozuren en dus ook BCAA’s zijn de bouwstenen van eiwitten. Eiwitten spelen een belangrijke rol bij het ondersteunen van spierherstel na intensieve training, doordat ze de spiereiwitsynthese kunnen stimuleren.
Om het belang van BCAA’s te begrijpen, is het goed om te weten wat aminozuren zijn. Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten en spelen een sleutelrol in veel processen in het lichaam. Wanneer je eiwitten eet, worden deze eerst afgebroken tot losse aminozuren. Dit gebeurt met behulp van spijsverteringsenzymen:
Deze aminozuren worden daarna via de poortader naar de lever vervoerd, waar ze beschikbaar worden gesteld voor allerlei functies in het lichaam. BCAA’s gaan niet naar de lever, maar direct naar de spieren.
Er zijn in totaal 22 bouwstenen voor eiwitten (aminozuren) welke je kan indelen in drie categorieën:
De niet-essentiële aminozuren kan het lichaam zelf aanmaken uit essentiële aminozuren. Essentiële aminozuren daarentegen moeten via de voeding worden verkregen
Essentiële aminozuren | Semi-essentiële aminozuren | Niet-essentiële aminozuren |
Histidine | Arginine | Alanine |
Isoleucine | Asparagine | Asparaginezuur |
Leucine | Glutamine | Cysteïne |
Lysine | Glycine | Cystine |
Methionine | Serine | Glutaminezuur |
Fenylalanine | Proline | Tyrosine |
Threonine | Hydroxyproline | |
Tryptofaan | ||
Valine |
Alle aminozuren zijn belangrijk voor het lichaam, maar BCAA’s spelen specifiek een belangrijke rol omdat ze ongeveer een derde uitmaken van het totale gehalte aan eiwit in spierweefsel.
Alle aminozuren, dus ook BCAA’s komen van nature voor in voeding met name in vlees, vis, eieren en zuivel. Dit worden ook wel complete eiwitbronnen genoemd, omdat ze alle aminozuren bevatten. BCAA’s komen in mindere mate ook voor in plantaardige bronnen zoals soja, pinda’s, kikkererwten, linzen, quinoa en volkoren granen. Toch kan het soms moeilijk zijn om als vegan de juiste eiwitten binnen te krijgen.
Wil je meer weten over hoe je als vegan aan voldoende eiwitten komt, lees dan ons eerder verschenen blog.
Als je naar BCAA poeder kijkt zie je vaak een verhouding 2:1:1 of een verhouding 4:1:1. Maar wat betekent dit? Dit verwijst naar de verhouding van de drie aminozuren, zo bestaat een product met de verhouding 4:1:1 uit: vier delen L-Leucine, een deel L-Isoleucine en een deel L-Valine.
Nu vraag je je misschien af; waarom zou je meer l-Leucine toevoegen aan een BCAA poeder? L-Leucine is van deze drie aminozuren eigenlijk de aanvoerder van het team. Het is een krachtig aminozuur en werkt als een soort ‘’schakelaar’’ in de spiereiwitsynthese. Daarom wordt de formulering 4:1:1 gebruikt voor specifieke trainingsdoeleinden, waar de 2:1:1 formulering standaard is en ter algemene ondersteuning wordt gebruikt.
Wanneer je eiwitbehoefte hoger ligt door sporten kan een BCAA product van toegevoegde waarde zijn. BCAA’s worden sneller in het lichaam opgenomen dan niet-vertakte aminozuren. BCAA’s worden namelijk niet nog afgebroken door de lever, maar bereiken bijna direct de spieren.
BCAA 4:1:1 is een wetenschappelijk onderbouwde formulering van 3 aminozuren, met de volgende kenmerken:
Elite Post Workout biedt niet alleen BCAA 4:1:1 maar ook elektrolyten welke van toegevoegde waarde kunnen zijn na intensief sporten en bij overmatig zweetverlies. Vitakruid heeft speciaal voor de gevorderde sporter deze Post Workout ontwikkeld en hierbij ook onderscheid gemaakt tussen de man en vrouw. Elite Post Workout Man bevat meer BCAA dan enkel het product BCAA 4:1:1. Daarnaast bevat het ook meer BCAA dan het Elite Post Workout Vrouw product.
Bij het Elite Post Workout Vrouw product is groene thee extract toegevoegd ter ondersteuning van de vetverbranding.**
Of je nu een fanatieke krachtsporter bent, een duurloper, of gewoon je herstel wilt optimaliseren, BCAA’s kunnen een waardevolle toevoeging zijn aan je dagelijkse routine. Wil je je trainingsniveau naar een hoger niveau brengen en hierbij alles in een product hebben, overweeg dan om een Post Workout product te gebruiken wat specifiek is ontwikkeld voor mannen en vrouwen apart.
Zoals altijd is het belangrijk om je supplementen te combineren met een gebalanceerd dieet en een consistent trainingsprogramma. Alleen dan haal je het maximale uit je inspanningen en bereik je je doelen.