Vraag gratis advies aan
Doe de Vitaminetest
Bereidingstijd: 10-15 minuten
Soort gerecht: Tussendoortje
Boordevol: Eiwitten, vezels, magnesium, ijzer, zink en fosfor
De ideale verantwoorde snack
Wil jij voortaan wat verantwoorder snacken? Deze protein energy balls zijn het perfecte voedzame tussendoortje! En nog beter: ze zijn heel gemakkelijk te maken en ideaal om in te vriezen.
De energy balls zijn rijk aan eiwitten (5 gram per balletje) door het gebruik van onze Vegan Protein. De pindakaas voegt een dosis gezonde vetten toe en de cacaopoeder zit vol magnesium en antioxidanten. De kokosrasp bevat gezonde vetten en voegt bovendien een subtiele kokossmaak en lichte bite toe.
Ingrediënten voor 12 balletjes:
- 50 gram pure pindakaas
- 100 gram plantaardige yoghurt
- 25 gram honing
- 40 gram Vegan Protein
- 20 gram cacaopoeder
- 10 gram kokosrasp
Zo maak je de energieballetjes:
- Doe de pindakaas, yoghurt en honing in een kommetje en meng dit.
- Voeg de vegan protein en cacaopoeder toe en meng tot een plakkerig ‘deeg’.
- Draai 12 balletjes van het deeg en rol ze door de kokosrasp.
Voedingswaarden
Kcal per bal: 63
Eiwitten: 5 gram
Koolhydraten: 3 gram
Vetten: 3 gram
