Alfa-liponzuur

Alfa-liponzuur, ook bekend als thioctzuur, is een type vetzuur dat niet alleen in ons lichaam voorkomt, maar ook zelf door het lichaam wordt geproduceerd. Dit vetzuur heeft een specifieke behoefte aan zwavel, die het verkrijgt uit verschillende bronnen zoals taurine, methionine en cysteïne, evenals een vetzuur genaamd octanoylzuur.

De aanwezigheid van alfa-liponzuur in ons lichaam is echter relatief laag. Het wordt in kleine hoeveelheden gevonden in bepaalde voedingsmiddelen, met de hoogste concentraties in dierlijk weefsel, voornamelijk in orgaanvlees zoals de lever en de nieren. Ook is het in geringe mate gevonden in sommige planten, noten en zaden.

Een van de opvallende kenmerken van alfa-liponzuur is de effectieve absorptie vanuit ons spijsverteringsstelsel. Het wordt goed opgenomen en heeft de mogelijkheid om zich efficiënt door het lichaam te verspreiden.